반응형 까르보나라1 까르보나라 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관하는법 까르보나라(Carbonara)는 이탈리아 로마 지역을 대표하는 크리미한 파스타 요리입니다. 달걀, 페코리노 로마노 치즈, 구안치아레(Guanciale, 돼지 볼살 베이컨), 후추, 파스타(스파게티 또는 리가토니)를 주재료로 하며, 크림 없이 달걀과 치즈의 농후한 맛을 살리는 것이 정통 방식입니다.까르보나라 칼로리 및 영양성분까르보나라의 칼로리는 재료 비율에 따라 다르지만, 일반적인 1인분(약 350g 기준) 평균 영양성분은 다음과 같습니다.칼로리: 약 600~800kcal탄수화물: 70~90g (파스타)단백질: 20~30g (달걀, 치즈, 구안치아레)지방: 30~45g포화지방: 10~15g나트륨: 800~1200mg치즈와 구안치아레(또는 베이컨)의 함량이 높을수록 지방과 나트륨 수치가 증가합니다. 까르보.. 2025. 2. 22. 이전 1 다음 반응형
