목살 요리 효능 부작용 영양성분
두꺼운 지방 층과 고기층이 번갈아 나오며, 이 특징 때문에 고기와 지방의 환상적인 조화가 이루어집니다. 목살의 구이나 바비큐 과정에서 지방은 녹아내리며, 고기는 고소하고 부드러운 맛을 내어 맛있게 먹을 수 있습니다. 목살 영양성분 칼로리: 약 300-350 칼로리 단백질: 약 14-16g 지방: 약 26-30g 탄수화물: 약 0-1g 콜레스테롤: 약 55-70mg 비타민 B 그룹 (티아민, 리보플라빈, 나이아신, 비타민 B6, 비타민 B12) 미네랄 (철분, 아연) 포화 지방산 단일 불포화 지방산 다중 불포화 지방산 목살 효능 고단백질: 목살은 고단백질 식품으로, 단백질은 근육 건강과 성장, 조직 수리에 중요합니다. 비타민 B 그룹: 목살은 비타민 B 그룹, 특히 티아민(비타민 B1), 리보플라빈(비타민..
2023. 10. 23.
