물회 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관방법
물회는 주로 한국의 해안 지역에서 즐겨 먹는 전통 음식으로, 신선한 해산물을 차갑게 차린 육수에 버무려 먹는 요리입니다. 물회의 기본적인 재료로는 신선한 생선, 해삼, 전복 등의 해산물이 사용되며, 고춧가루, 마늘, 참기름, 식초 등으로 맛을 내고 채소와 과일을 첨가해 상큼한 맛을 더합니다. 주로 여름철에 시원하게 즐기기 좋은 음식으로 잘 알려져 있으며, 각 지역마다 사용하는 재료와 육수가 조금씩 다를 수 있습니다.물회 칼로리 영양성분칼로리: 약 150~250kcal (1인분 기준, 재료에 따라 다름)단백질: 약 15~25g (해산물의 종류에 따라 변동)지방: 약 3~5g탄수화물: 약 5~10g (육수나 소스, 첨가된 채소나 과일에 따라 변동)비타민: 비타민 A, C, B군, 니아신미네랄: 칼슘, 인, ..
2024. 10. 21.
