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장어2

민물장어 제철 효능 영양성분 및 부작용 민물장어는 제철인 여름철에 영양가가 풍부하고 맛이 좋은 보양식으로, 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 그러나 고지방, 고칼로리 식품이므로 적절한 양을 섭취하고, 알레르기 가능성이나 오염물질 노출에 주의해야 합니다. 올바른 조리 방법과 적정량을 지키면 민물장어의 영양과 맛을 건강하게 즐길 수 있습니다.민물장어 제철민물장어는 보통 여름철에 제철을 맞이합니다. 특히 장어는 무더운 여름철에 영양 보충을 위해 소비되는 대표적인 보양식입니다. 여름철에 잡힌 장어는 지방 함량이 높고 영양가가 풍부하여 맛이 뛰어나며, 많은 사람들이 복날과 같은 특정 시기에 장어를 즐깁니다. 민물장어 영양성분단백질: 민물장어는 고단백 식품으로 100g당 약 18-20g의 단백질을 함유하고 있습니다. 이는 근육 형성과 유지, 신체 회복.. 2024. 8. 4.
장어 요리 효능 및 영양성분 바다의 깊숙한 곳에서 자라난 장어는 고급 요리의 주인공 중 하나로 손꼽힙니다. 그 육즙 가득한 맛과 고요한 바다의 심연에서 얻어지는 고품격 식재료로, 오늘은 장어에 대해 알아보고, 그 다채로운 요리 방법과 매력에 대해 살펴보겠습니다. 장어 영양성분 칼로리: 약 206 칼로리 단백질: 약 20.4g 지방: 약 13.4g 포화 지방: 약 3.2g 다양한 지방산 (오메가-3 포함): 약 2.8g 콜레스테롤: 약 71mg 비타민 D: 약 570 IU (일일 권장량의 약 95%) 비타민 B12: 약 9.6mcg (일일 권장량의 약 160%) 나트륨: 약 73mg 장어 효능 심혈관 건강 개선: 장어는 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA의 풍부한 원천 중 하나입니다. 이러한 지방산은 혈중 콜레스테롤 수준을 낮추고 혈.. 2023. 9. 5.
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