반응형 케피르 영양성분1 케피르 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관하는법 케피르는 우유나 식물성 음료에 유산균과 효모를 발효시켜 만든 프로바이오틱 발효 음료로, 장 건강과 면역력 증진에 뛰어난 효과가 있습니다.케피르정의: 케피르 유산균과 효모를 이용해 우유(또는 식물성 음료)를 발효시켜 만든 유산균 음료질감: 요거트보다 묽고 부드러운 액체 형태맛: 새콤하고 약간 톡 쏘는 맛, 효모 발효로 인해 미세한 탄산 느낌용도: 직접 음료로 섭취하거나 스무디, 시리얼, 요리 등에 활용우유 케피르: 일반 우유를 발효시켜 만든 형태 (가장 흔함)물 케피르: 설탕물이나 과일 주스를 발효시켜 만든 형태 (비건 대체 가능)코코넛 케피르: 코코넛밀크로 발효한 형태 케피르 칼로리 및 영양성분 (100g 기준)칼로리: 약 50~70kcal탄수화물: 약 4~7g단백질: 약 3~4g지방: 약 2~4g (저.. 2025. 2. 10. 이전 1 다음 반응형
