샬롯 영양성분 효능 부작용 요리 방법
샬롯은 백합과에 속하는 식물로, 양파와 비슷한 모양을 가지고 있지만 더 작고 맛이 부드럽고 달콤한 특징이 있습니다. 주로 유럽과 아시아 요리에서 많이 사용되며, 다양한 요리에 깊은 맛을 더해줍니다. 샬롯 영양 성분칼로리: 72 kcal탄수화물: 16.8g섬유질: 3.2g단백질: 2.5g지방: 0.1g비타민: 비타민 A, B6, C, K미네랄: 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 칼륨, 망간샬롯은 특히 비타민 B6와 비타민 C, 그리고 항산화 물질인 플라보노이드와 폴리페놀이 풍부하여 건강에 다양한 이점을 제공합니다. 살롯 효능항산화 작용: 샬롯에는 케르세틴과 안토시아닌 등의 항산화 물질이 함유되어 있어 세포 손상을 예방하고, 노화 및 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다.면역력 강화: 비타민 C가 풍부하여..
2024. 8. 8.
