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인생 오답노트/건강 오답노트

암 예방 아로니아 영양성분 효능 먹는팁!

by 날 보고 있다면 정답을 알려줘 2024. 3. 12.
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아로니아는 아로니아 속에 속하는 관목 상의 작은 과일을 지칭하는 말입니다. 이 과일은 아로니아 멜라노카르파 또는 아로니아 멜라노카르파 나이그라와 같은 종류의 아로니아 식물에서 생산됩니다. 이 과일은 보통 '아로니아 베리' 또는 '아로니아 체리'로도 불립니다.

아로니아는 붉은색 또는 검은색을 띠며, 작고 둥근 모양을 가진 작은 과일입니다. 먹을 때 산뜻한 맛과 쓴맛을 함께 느낄 수 있으며, 신맛도 약간 있을 수 있습니다. 아로니아는 건강에 좋은 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 주로 다음과 같은 이유로 인해 인기가 있습니다.

 

아로니아 영양성분

  • 칼로리: 약 43kcal
  • 탄수화물: 약 9.6g
  • 단백질: 약 1.4g
  • 지방: 약 0.2g
  • 식이섬유: 약 5.3g
  • 비타민 C: 약 35mg
  • 비타민 K: 약 30.2μg
  • 칼륨: 약 680mg
  • 칼슘: 약 47mg
  • 마그네슘: 약 15mg
  • 철분: 약 1.5mg

 

아로니아 먹는방법

  • 아로니아 주스: 아로니아를 갈아서 주스로 만들어 즐길 수 있습니다. 아로니아 주스는 상쾌한 맛과 함께 풍부한 항산화 성분을 제공하여 건강에 도움이 됩니다.
  • 아로니아 쨈: 아로니아를 끓여서 쨈으로 만들어 빵이나 토스트와 함께 즐길 수 있습니다. 쨈은 아로니아의 진한 맛과 당도를 더해줍니다.
  • 아로니아 소스: 아로니아를 갈아서 소스로 만들어 고기나 생선 요리에 곁들여 즐길 수 있습니다. 아로니아 소스는 고기의 맛을 강화하고 새롭고 특별한 맛을 제공합니다.
  • 아로니아 샐러드 드레싱: 아로니아 주스를 이용하여 샐러드 드레싱을 만들어 신선한 채소와 함께 즐길 수 있습니다. 아로니아 샐러드 드레싱은 산뜻한 맛과 풍부한 영양을 제공합니다.
  • 아로니아 머핀 또는 케이크: 아로니아를 갈아 넣어 머핀이나 케이크를 만들어 즐길 수 있습니다. 아로니아의 진한 색상과 특별한 맛이 머핀이나 케이크에 새로운 차원의 맛을 더해줍니다.
  • 아로니아 아이스크림: 아로니아를 갈아서 아이스크림에 섞어 만들어 상쾌하고 건강한 디저트를 즐길 수 있습니다. 아로니아 아이스크림은 달콤하고 상큼한 맛을 제공합니다.

 

아로니아 효능

  • 항산화 효과: 아로니아는 높은 항산화 물질인 폴리페놀을 함유하고 있어 자유 라디칼을 제거하여 세포 손상을 예방하고 노화를 지연시킵니다.
  • 면역 강화: 아로니아에는 비타민 C와 비타민 K 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 면역 체계를 강화하고 감염에 대한  전투력을 높일 수 있습니다.
  • 심혈관 건강: 아로니아는 심혈관 건강을 촉진하는데 도움이 됩니다. 폴리페놀은 혈압을 조절하고 혈관을 확장시켜 혈액 순환이 원활하게 되도록 돕습니다.
  • 혈당 관리: 아로니아는 당의 흡수를 줄이고 혈당을 안정화시키는데 도움을 주는 섬유와 폴리페놀을 함유하고 있어 당뇨병 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
  • 소화 개선: 아로니아는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  • 피부 건강: 아로니아는 항산화 성분을 포함하여 피부 건강을 개선하고 피부 미용에 도움을 줄 수 있습니다.
  • 안티염증 효과: 아로니아에는 염증을 줄이고 염증 관련 질환을 완화하는데 도움을 주는 항염증 성분이 함유되어 있습니다.

 

아로니아 부작용

  • 소화 문제: 아로니아에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 과도한 섭취 시 소화 문제를 일으킬 수 있습니다. 특히 민감한 소화 시스템을 가진 사람들은 과도한 아로니아 소비가 설사 또는 복부 불쾌감을 유발할 수 있습니다.
  • 알러지 반응: 일부 사람들은 아로니아에 대한 알러지 반응을 경험할 수 있습니다. 특히 과일 알레르기가 있는 사람들은 아로니아에 반응할 수 있으며, 이는 발진, 가려움증, 구토 등의 증상을 유발할 수 있습니다.
  • 혈압 하락: 아로니아는 혈압을 낮출 수 있는 효과가 있으므로, 혈압 감소 약물을 복용하는 사람들은 주의해야 합니다. 과도한 아로니아 소비로 혈압이 너무 낮아질 수 있으므로 의사와 상의하는 것이 좋습니다.
  • 장염 및 위장 문제: 과도한 섭취나 알러지 반응이 있는 경우, 아로니아는 소화계통 문제를 유발할 수 있으며, 심한 경우에는 설사, 복부 불편감, 위장 트러블 등이 발생할 수 있습니다.
  • 기타 부작용: 일부 사람들은 아로니아 소비 후 두통, 어지러움, 피부 발진 등의 증상을 보일 수 있습니다. 이러한 부작용이 발생할 경우 아로니아 섭취를 중단하고 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
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