반응형 들깨 보관하는법1 들깨 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관하는법 들깨(Perilla frutescens var. frutescens)는 꿀풀과에 속하는 한해살이 식물로, 잎(깻잎)과 씨앗(들깨)을 모두 식용으로 사용합니다. 특히 들깨는 기름을 짜는 원료로 쓰이거나 가루로 만들어 다양한 요리에 활용됩니다.들깨 칼로리100g당 약 525~560kcal 지방 함량이 높아 높은 열량을 가지고 있지만, 건강에 유익한 지방산이 풍부합니다. 들깨 영양성분지방: 약 40~50% (주로 오메가-3 지방산인 α-리놀렌산)단백질: 약 15~20%탄수화물: 약 10~15%식이섬유: 풍부비타민: B군 비타민, 비타민 E미네랄: 칼슘, 마그네슘, 인, 철분 등 들깨 효능심혈관 건강 개선 : 오메가-3 지방산(α-리놀렌산)이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈압을 안정시키는 데 도움을.. 2025. 2. 7. 이전 1 다음 반응형