로즈마리 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관방법
로즈마리(Rosemary)는 지중해 연안이 원산지인 상록성 허브로, 학명은 Rosmarinus officinalis입니다. 고대부터 약용 및 조미료로 사용되었으며, 강한 향과 쓴맛이 특징입니다. 주로 고기 요리, 빵, 수프, 차 등에 사용됩니다.로즈마리 칼로리 (100g 기준)로즈마리 (건조 기준): 약 331kcal 로즈마리 (생잎 기준): 약 131kcal 로즈마리는 소량만 사용되므로, 실제 요리에 사용하는 칼로리는 매우 낮습니다. 로즈마리 영양성분 (100g 기준, 건조 로즈마리) 단백질: 4.9g지방: 15.2g (주로 불포화지방)탄수화물: 64g식이섬유: 42g (장 건강에 도움)비타민 A: 시력 보호, 면역력 강화비타민 C: 항산화 작용, 면역력 강화비타민 B6: 신경 건강, 대사 촉진칼슘: ..
2025. 1. 10.
