메밀 효능 메밀차 부작용 및 칼로리
8월이 제철인 메밀은 더움 여름철에 가장 많은 소비가 이루집니다. 이외에도 다양한 가공방법, 조리법을 통해 식탁에 오르고 있습니다. 평소 메밀국수는 물론 메밀전을 즐기시는 분들은 물론 이보다 칼로리 걱정이 없는 메밀차 효능을 매일 챙기시는 사람들도 많습니다. 오늘은 메밀 효능 및 칼로리, 부작용에 관련된 내용을 정리해보았습니다. 메밀 칼로리 메밀 칼로리의 경우 100g당 370kal 정도로 메밀차 칼로리는 티백 하나 당 약 37kal로 비타민(A,B,C,D,E)은 물론 단백질, 칼륨, 인, 칼슘, 철분, 루틴, 나이아신, 식이섬유, 아연, 엽산, 플라보노이드, 케세르틴, 망간, 마그네슘, 셀레늄, 드레오닌, 리신 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 곡물 중에서도 단백질의 함량이 높은 편이며 아미노산 ..
2022. 12. 26.
