반응형 부추 요리1 부추 제철 영양성분 효능 부작용 및 보관방법 부추는 한국 요리에서 자주 사용되는 채소로, 향긋하고 신선한 맛이 특징입니다. 부추는 다양한 영양소를 포함하고 있어 건강에 많은 이점을 제공합니다. 부추 제철부추는 봄과 가을에 가장 맛이 좋고 신선한 상태로 수확됩니다. 특히 한국에서는 3월부터 5월, 9월부터 11월까지가 부추의 제철입니다. 이 시기에 부추는 잎이 연하고 향이 강하며, 맛이 풍부합니다. 겨울철에도 온실 재배를 통해 부추를 구할 수 있지만, 제철에 비해 맛과 영양이 다소 떨어질 수 있습니다. 부추 영양성분칼로리: 약 30kcal로 저칼로리 식품입니다.탄수화물: 약 6g으로 에너지를 제공합니다.식이섬유: 약 1.5g으로 소화기 건강에 도움을 줍니다.단백질: 약 2g으로 근육과 조직 유지에 기여합니다.비타민 C: 약 18mg으로 면역력 강화와.. 2024. 8. 10. 이전 1 다음 반응형
