팔각 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관하는법
팔각은 중국 향신료로, 따뜻하고 달콤한 향과 독특한 별 모양이 특징입니다. 주로 중국 요리, 한약재, 그리고 차, 디저트 등에 사용됩니다.팔각학명: Illicium verum붓순나무과(Schisandraceae)에 속하는 식물별 모양의 열매를 말려 향신료로 사용감초와 비슷한 달콤한 향과 따뜻한 스파이시한 맛중국, 베트남, 인도, 중동 요리 및 약재로 널리 활용 팔각 칼로리 및 영양성분 (100g 기준)칼로리: 약 337kcal탄수화물: 약 50g단백질: 약 18g지방: 약 16g식이섬유: 약 14g비타민: 비타민 A, C 풍부미네랄: 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨, 망간 함유주요 활성 성분: 아네톨(anethole) (향과 건강 효과의 주요 성분) 팔각 효능소화 촉진: 위장 기능을 강화하고 복부 팽만 완..
2025. 2. 9.
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