본문 바로가기
반응형

전체 글441

미세먼지 없애주는 매생이 영양성분 효능 부작용 "매생이"는 한국 요리에서 자주 사용되는 식재료로, 산소리나 홍합 등 해산물에서 얻어진 작은 도톰한 미나리와 같은 식물입니다. 매생이는 특유의 상쾌한 식감과 미묘한 풍미로 한국 음식에 특히 해산물 요리에 많이 사용됩니다. 주로 산소리와 함께 뚝배기 요리, 해물탕, 샐러드 등 다양한 음식에 사용되며, 신선하고 푸짐한 맛을 더해줍니다. 특히 매생이는 생으로 섭취할 수 있어 샐러드에 들어가거나 초밥 등 다양한 요리에 활용됩니다. 매생이는 해산물의 신선함과 향미를 높이며, 고기나 해산물의 특유한 냄새를 줄여주는 역할도 합니다. 또한, 비타민 C와 다양한 영양소가 풍부하게 함유돼 있어 건강에도 도움이 될 수 있습니다. 한국 요리에서 매생이는 계절에 따라 가을이나 겨울에 주로 수확되며, 그때가 가장 맛있고 신선한 .. 2024. 1. 30.
디카페인 효능 부작용 및 특징 디카페인은 커피 또는 차 등의 음료에서 카페인을 제거한 형태를 나타냅니다. "디"는 부정의 접두사로, "디카페인"은 "카페인이 제거된"이라는 뜻입니다. 이는 카페인에 민감한 사람들이나 카페인을 섭취하면서도 카페인 섭취를 제한하고 싶은 사람들을 위한 대안으로 제공됩니다. 디카페인 특징 카페인 제거: 주로 카페인이 제거된 형태이므로, 일반 커피나 차에 비해 카페인 함량이 낮습니다. 맛과 향: 디카페인은 일반 커피나 차와 비슷한 맛과 향을 가지고 있습니다. 그러나 카페인 제거 과정에 따라 일부 향과 맛이 변할 수 있습니다. 건강 영향: 일부 연구는 커피 자체가 항산화물질을 포함하고 있어 건강에 이점을 줄 수 있지만, 디카페인은 카페인의 일부 이점을 상실할 수 있습니다. 섭취 시간: 카페인이 제거되어 있기 때문.. 2024. 1. 29.
콤부차 효능 만드는법 영양성분 부작용 안녕하세요. 오답노트입니다. 콤부차(Kombucha)는 발효 음료로, 당화된 차를 주 성분으로 사용하여 얻는 음료입니다. 이 음료는 발효 과정에서 떡처럼 생긴 진홍색 또는 갈색의 잔기가 있는데, 이는 주로 살균된 선생물인 "콤부차 버섯"에 의해 형성됩니다. 콤부차는 건강에 도움을 주는데, 프로바이오틱스, 비타민, 미네랄, 효소 등이 풍부하게 함유돼 있습니다. 콤부차 제조방법 차 제조: 녹차 또는 검은 차를 사용하여 단순한 차를 우려냅니다. 당 추가: 차에 당을 첨가하여 세균들이 이를 발효시켜 콤부차가 되도록 합니다. 콤부차 버섯 첨가: 콤부차 버섯, 또는 콤부차 SCOBY(Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast)를 넣어서 발효를 진행시킵니다. 발효: 특정 기간 동안 발효를.. 2024. 1. 29.
체중 감량 그릭요거트 영양성분 효능 및 부작용 그릭 요거트는 그리스에서 유래한 고단백, 저지방의 요거트입니다. 전통적인 요거트보다 높은 단백질 함량과 더 진하고 크림 같은 질감을 가지고 있습니다. 그릭 요거트는 우유에서 만들어지며, 원래는 유당이 거의 없는 상태에서 만들어졌습니다. 그 결과로 단백질 함량이 높아지고, 크림치즈와 유사한 질감을 얻을 수 있었습니다. 그릭요거트 영양성분 에너지 (칼로리): 약 59~73 칼로리 (당, 풀크림, 저지방 등 다양한 종류가 있음) 단백질: 약 9~10 그램 지방: 약 0~10 그램 (풀크림은 높은 지방 함량을 가질 수 있음) 탄수화물: 약 3~5 그램 설탕: 약 2~5 그램 (설탕이 첨가된 경우 차이가 있을 수 있음) 칼슘: 약 100~150 밀리그램 비타민 D: 약 0.4~0.5 마이크로그램 (칼슘과 함께 비.. 2024. 1. 29.
아르기닌 효능 부작용 음식 효과 안녕하세요. 오답노트입니다. 아르기닌(Arginine)은 아미노산 중 하나로, 인간 신체에서는 일부 아미노산을 생성할 수 없으므로 음식을 통해 섭취해야 하는 필수 아미노산입니다. 아르기닌은 단백질 합성, 혈관 확장, 아문화 작용 등 다양한 생리적 기능을 수행합니다. 여기에는 아르기닌이 주로 참여하는 몇 가지 중요한 기능이 포함되어 있습니다. 아르기닌 효능 혈관 확장과 혈압 감소: 아르기닌은 혈관을 확장시키는데 기여하여 혈압을 낮추는 효과가 있을 수 있습니다. 이는 혈액 순환이 향상되어 심혈관계 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 질산산화 작용: 아르기닌은 질산산화 작용을 통해 산화질소를 생성하는데, 이는 혈관을 확장시키고 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다. 운동 성과 향상: 아르기닌은 혈액 순환을 증가.. 2024. 1. 29.
2024 연말정산 기간 직장인 연말정산 하는법 안녕하세요. 오답노트입니다. 2024년 올해도 어김없이 연말정산이 다가왔습니다. 수익 극대화를 위해 지출을 와이프에게 몰았더니 치킨 50마리 이상을 뱉어내게 생겼습니다. 최대한 공제받고 세금을 조금 내기 위해 계산했는데, 다시 정신차리고 공부해야할 것 같아요. 2024년 연말정산 연말정산은 2023년 1년간 발생한 소득과 공제 항목에 부합하는 각 비용을 모두 취합하여 소득세를 결정해 1년간 납부했던 소득세가 최종 세액보다 많으면 환급을, 연간 납부한 소득세가 최종 세액보다 적으면 추가 징수를 당합니다. 공제와 관련한 서류를 꼼꼼히 준비하고 대비할수록 13월에 월급 즉 환급금을 노릴수 있는 순간입니다. 2024 직장인 연말정산 기간 회사를 기준으로 한 2024년 연말정산 기간입니다. 23년 연말까지 근로자.. 2024. 1. 24.
건강한 전복 영양성분 효능 부작용 전복은 남태평양과 동북아시아 지역에서 주로 발견되는 조개류 중 하나로, 둥글고 평평한 외곽과 아름다운 내면을 가지고 있습니다. 전복은 맛과 영양 가치 때문에 다양한 해산물 중 하나로 인기가 있습니다. 주로 생 또는 조리된 상태로 소비되며, 다양한 조리법으로 요리됩니다. 전복은 부드럽고 쫄깃한 살을 가지고 있어 다양한 요리에 사용됩니다. 전복 살은 회로 먹을 수도 있고, 찜, 조림, 구이, 볶음 등 다양한 조리법으로 활용됩니다. 또한 전복의 내장인 "배" 역시 중요한 재료로 사용됩니다. 전복은 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 단백질, 아연, 철분, 비타민 B12 등이 풍부하게 포함돼 있어 영양 가치가 높은 음식 중 하나입니다. 전복은 한국, 중국, 일본 등 아시아의 다.. 2024. 1. 17.
성게 영양성분 효능 부작용 성게는 해양 생물로, 주로 껍질이 둥근 모양이고 안에 부드러운 살이 있는 해산물입니다. 성게는 주로 대서양과 북태평양 지역에서 발견되며, 각 지역에서 다양한 종류의 성게가 존재합니다. 성게의 외관과 맛은 해양 지역에 따라 다를 수 있습니다. 성게는 맛이 풍부하고 부드러운 식감을 가지고 있어 주로 초밥 또는 회로 소비되며, 일부 지역에서는 조림, 찜, 볶음 등 다양한 조리법으로 활용됩니다. 성게 살은 특유의 크림색이거나 주황색을 띄며, 맛은 고소하고 담백합니다. 한국, 일본, 프랑스 등 다양한 나라에서 성게가 소비되고 다양한 음식 문화에 기여하고 있습니다. 특히 일본의 스시나 초밥 메뉴에서는 성게 살을 감상할 수 있습니다. 성게 영양성분 칼로리: 약 105kcal 단백질: 약 20g 지방: 약 3g 포화 .. 2024. 1. 16.
반응형