호박씨 효능 요리 영양성분 부작용
호박씨는 호박의 씨앗으로, 작고 간단한 모양을 가지고 있지만 건강에 많은 이점을 제공합니다. 호박씨는 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄, 그리고 건강에 좋은 지방산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 그릴링, 로스팅, 혹은 간식으로 즐기기 위한 건조한 호박씨도 있으며, 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 호박씨 영양성분 단백질: 약 19g 지방: 약 49g 식이섬유: 약 18g 탄수화물: 약 15g 비타민 E: 약 0.15mg 비타민 K: 약 0.5μg 비타민 B 그룹: 티아민 (비타민 B1), 리보플라빈 (비타민 B2), 나이아신 (비타민 B3), 판토텐산 (비타민 B5), 비타민 B6 미네랄: 마그네슘, 인, 아연, 철분, 칼슘, 칼륨 항산화물질: 호박씨에는 항산화물질인 카로티노이드가 풍부하게 함유되어 ..
2023. 10. 24.
목살 요리 효능 부작용 영양성분
두꺼운 지방 층과 고기층이 번갈아 나오며, 이 특징 때문에 고기와 지방의 환상적인 조화가 이루어집니다. 목살의 구이나 바비큐 과정에서 지방은 녹아내리며, 고기는 고소하고 부드러운 맛을 내어 맛있게 먹을 수 있습니다. 목살 영양성분 칼로리: 약 300-350 칼로리 단백질: 약 14-16g 지방: 약 26-30g 탄수화물: 약 0-1g 콜레스테롤: 약 55-70mg 비타민 B 그룹 (티아민, 리보플라빈, 나이아신, 비타민 B6, 비타민 B12) 미네랄 (철분, 아연) 포화 지방산 단일 불포화 지방산 다중 불포화 지방산 목살 효능 고단백질: 목살은 고단백질 식품으로, 단백질은 근육 건강과 성장, 조직 수리에 중요합니다. 비타민 B 그룹: 목살은 비타민 B 그룹, 특히 티아민(비타민 B1), 리보플라빈(비타민..
2023. 10. 23.