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인생 오답노트/건강 오답노트

우엉차 효능 및 우엉 부작용

by 날 보고 있다면 정답을 알려줘 2023. 1. 9.
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체중조절에 도움이 된다고 알려진 우엉차 효능은 여름철에 특히 많은 분들이 찾고있스니다. 우엉 효능을 주 재료로 하기 때문에 두 가지 주제에 대해 한 가지 내용으로 충분히 확인이 가능합니다. 우엉의 경우 뿌리채소에 해당되며 100g당 60kal 정도의 열량을 지닙니다. 반찬을 통해 조림이나 다양한 요리 재료로도 활용하며 특히 닭고기, 돼지고기와 식재료로 궁합이 좋습니다. 이외로 덖은 상태로 활용해 우엉차로 소비할 수도 있습니다.

우엉차

우엉차의 경우 우엉의 영양성분에 수분을 더한 형태로 꾸준하게 낮은 열량으로의 섭취가 가능합니다. 섬유질은 물론 엽산과 철분, 비타민, 미네랄, 칼슘, 칼륨, 단백질까지 다양한 영양소가 들어있는 것입니다. 다만 우엉차를 물 대신 섭취가 가능한가에 대한 부분에 있어서는 이뇨작용을 촉진하고 서질이 차갑다는 것을 이유로 권장하지는 않습니다.

 

우엉 효능

 

  • 장 건강

우엉에는 리그닌, 이눌린 등 다양한 섬유질이 많이 들어있습니다. 장 속에 남은 숙변 제거, 노폐물 배출, 변을 부드럽게 배출하는데 도움이 될 수 있습니다. 우엉차의 경우 칼로리가 높지 않으면서 식이섬유를 포함하고 있기 때문에 식사 전후로 섭취하면 포만감을 불러와 식사량을 조절, 장 건강에 도움이 될 수 있습니다.

 

  • 혈관 건강

혈관 속 지방, 콜레스테롤을 줄이는데 도움이 되는 우엉은 우엉차로 따뜻하게 마셨을 때 더욱 효과적일 수 있다고 합니다. 사포닌 성분이 풍부하기 때문입니다. 평소 기름진 음식 섭취량이 많고 비만인 경우에는 하루 3~4잔, 담백하게 조리한 우엉 반찬 등을 섭취하는 것이 혈관과 혈액의 건강서을 높이는데 좋습니다. 이외에도 폴리페놀은 물론 혈관확장에 도움이 되는 아르기닌 역시 함유되어 있습니다.

 

  • 노화 방지

장은 물론 체내에 존재하는 다양한 불필요한 성분에 대해 흡착을 통해 변으로 배출합니다. 특히 우엉차의 경우 수분섭취를 도와 소변으로의 배출을 촉진하는데 이는 신체 항산화는 무론 노화방지, 피부미용 등에 이점이 될 수 있습니다.

 

  • 체중조절

포만감을 부여하고 장운동을 활발하게 하며 사포닌 성분을 통해 체지방을 분해, 악티닌 성분을 통해 대사 개선 등에 도움이 되고 신체의 대사를 활발하게 하고 축적된 체지방을 제러하는데 있어 도움이 되는 식재료입니다.

 

  • 혈당조절

다욘병이 있거나 당뇨 전단계, 식습관이 나쁜 경우에서 혈당이 음식 섭취 후 빠르게 치솟는 것에 대한 예방에 도움이 됩니다. 특히 높은 혈당 관리에 이점이 있기 떄문에 꾸준하게 섭취, 음용할 수 있습니다. 이는 식이섬유 또는 아연, 마그네슘 등의 영양소가 들어있기 때문입니다.

 

  • 부종개선

칼륨이 풍부한 음식의 경우 섭취하게 되면 몸에 과도하게 나트륨이 쌓인 것에 대한 제거를 돕는데 여름철 더위에 짠 음식을 찾게 되는 경우 단단하게 수분이 체내에 과도하게 축적될 수 있습니다. 이럴 때 우엉이 효능이 조습니다.

 

  • 뼈 건강

칼슘과 마그네슘이 들어있어 뼈 건강에 도움이 될 수 있습니다. 특히 노년의 골다공증 위험성에 대한 개선이나 심한 다이어트로 영양부족일 때 약해지는 골밀도를 위함 음식으로 필요할 수 있습니다. 칼슘과 마그네슘은 함께 섭취했을 때 그 흡수, 활용 측면에서 우수합니다.

 

  • 기타

이외 우엉은 사포닌의 항암, 항염 효과에 대한 기대감을 갖고 있습니다. 혈관 건강을 통해 심장, 뇌를 튼튼하게 하는데 이점이 있습니다. 대장 속 노폐물 제거를 통해 대장암에 대한 예바을 위한 식재료로 활용하기에도 좋습니다. 항염 성분의 경우 피부에 대한 부분에도 도움이 될 수 있습니다. 우엉차로 세수를 하거나 피부 관리에 있어서 활용하기도 합니다.

 

우엉차 부작용

 

  • 복통, 설사가 있는 경우 섭취를 멈춥니다
  • 냉증을 심화시킬 수 있어 과도하게 섭취하지 않습니다
  • 간혹 섭취 시 알레르기 반응으로 기도가 붓거나 두드러기 등이 나타납니다
  • 임신 중 많이 마시는 경우 찬 성질로 인해 복통, 자궁 수축을 유발할 수 있습니다
  • 철분제를 섭취하거나 철분 부족 빈혈 등이 있는 경우 섭취하지 않습니다.
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